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Dimanche 2 août 2009
7
02
/08
/2009
08:14
Le prix des oeufs pourrait grimper en fin d'année en raison de la production massive de
vaccins contre la grippe A H1N1.
Les éléments actifs des vaccins sont cultivés dans des oeufs de poules, car les virus ont besoin de cellules vivantes pour se reproduire.
Les grands besoins de vaccins pour la grippe A pourraient rendre probable un plus grand besoin d'oeufs pour produire les doses.La Fédération des producteurs d'oeufs de consommation du Québec appréhende même une carence de production.
Des couvoirs ont convenu d'augmenter leur production et l'insémination artificielle est envisagée.
Les éléments actifs des vaccins sont cultivés dans des oeufs de poules, car les virus ont besoin de cellules vivantes pour se reproduire.
Les grands besoins de vaccins pour la grippe A pourraient rendre probable un plus grand besoin d'oeufs pour produire les doses.La Fédération des producteurs d'oeufs de consommation du Québec appréhende même une carence de production.
Des couvoirs ont convenu d'augmenter leur production et l'insémination artificielle est envisagée.
source : CANOE.fr 31/07/2009 13:27
Par ANNE G
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Publié dans : NUTRITION ET SANTE
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Communauté : agroalimentaire
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