En mai 2009, le cheptel porcin français compte 14,3 millions de têtes, en diminution de 2,1
% par rapport à 2008. Les animaux reproducteurs sont moins nombreux, les effectifs de truies descendant sous 1,2 million. Malgré l’amélioration des performances techniques des élevages, la
production attendue pour 2009-2010 devrait être inférieure à celle observée en 2008-2009.
Sommaire
Les
effectifs
Le cheptel porcin se replie de 2,1 %
La production
La
production porcine française se replierait de 0,9 % en 2009-2010
pour en savoir +
http://www.agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf_porcin0907note.pdf
source : Porcins – Enquête cheptel de mai 2009 – Résultats français
juillet
2009