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Les abattoirs allemands ont un nombre croissant  de porcs danois, après l'abattage la viande de porc est retournée  au Danemark, ce que rapporte  le journal allemand Süddeutsche Zeitung
Commercialisation en Thaïlande
Traditionnellement, les exportations du  secteur porcin danois se font en direct des porcelets et des porcs abattus en  l'Allemagne - mais la pratique de l'exportation Allemande de porcs finition a été plutôt limitée. Dernièrement, cette tendance a été inversée.
La principale raison de ce développement est que l'abattage et la transformation est moins chère dans la partie allemande au niveau de la frontière, qui est liée à des salaires relativement bas dans les abattoirs allemands. Souvent, les entreprises de transformation allemandes  de viande emploient des travailleurs d'Europe de l'Est qui sont disposés à travailler pour 5-9/hour €.  Au Danemark, le salaire horaire s'élève à € 20.
En 2008, un total de 858314 porcs d'abattage ont été exportés à partir du Danemark. La moyenne des chiffres mensuels ont augmenté au cours des quatre premiers mois de 2009 à environ 100.000 en avril. Il s'agit d'une nette différence avec avril 2008, quand 56.000 finisseurs ont été transportés à l'étranger.
Les exportations de porc
le Danish Meat Association a révélé dans ses statistiques pour 2008 que l'Allemagne reste le principal marché de la viande de porc produite au Danemark. En 2008, un total de 27,4 millions d'animaux abattus ont été de 26,3 millions de dollars.
Total des produits de la viande de porc est passé de 1,99 millions de tonnes à 2,0 millions de tonnes. Les exportations ont augmenté de 1,87 millions de tonnes à 1,94 millions de tonnes. Les exportations vers l'Allemagne sont passées de 486.000 tonnes à 542.000 tonnes - sont environ 26%. Les  principaux pays exportateurs sont le Royaume-Uni, l'Italie, le Japon, la Russie, la Suède, la France et les Etats-Unis.
Related websites:Danish Meat Association
source : Süddeutsche Zeitung 29/07/2009