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Alors que les marchés manquent de porc, alors que la consommation se tient bien en cette période de barbecue. Le prix du porc reste désepérément en dessous du seuil de production.

Les éleveurs attirent l'attention de la filière porcine régionale: si elle veut encore du porc demain, elle doit y mettre le prix pour permettre aux éleveurs de vivre de leur production. Les éleveurs ne pourront plus longtemps travailler à perte.

D'autre part, les fabricants d'aliments doivent répercuter d'urgence la baisse du coût des matière premières. Il n'est pas normal que les céréaliers voient depuis deux campagnes le prix de leurs productions baisser fortement pendant que le prix des aliments ne varie pas.

Nous demandons au nouveau préfet et aux pouvoirs publics de prendre en compte cette situation qui n'a que trop duré et nous souhaitons qu eles autorités réunissent au plus vite tous les acteurs de la filière pour mettre en place des mesures pour sortir de cette crise.

La filière porcine assure de nombreux emplois en Auvergne, dans la production, l'abattage et la transformation. Ainsi la viabilité économique des abattoirs d'Auvergne dépend en grande partie du porc. Tout le monde doit en avoir bien conscience.
source : L'Union Départementale Des Syndicats d'Exploitants Agricoles est le syndicat agricole majoritaire du département de l'Allier  29/07/200