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Vendredi 24 juillet 2009 5 24 /07 /2009 08:22

Sont homologuées à compter du 25 avril 2009 les trois normes françaises :

 • NF V08-050. _ Microbiologie des aliments. _ Dénombrement des coliformes présumés par comptage des colonies obtenues à 30 °C (indice de classement : V08-050).

• NF V08-054. _ Microbiologie des aliments. _ Dénombrement des entérobactéries présumées par comptage des colonies à 30 °C ou à 37 °C (indice de classement : V08-054).

• NF V08-060. _ Microbiologie des aliments. _ Dénombrement des coliformes thermotolérants par comptage des colonies obtenues à 44 °C (indice de classement : V08-060).

Les versions antérieures de ces normes sont annulées à compter du 25 avril 2009 : NF V08-050 (février 1999), NF V08-054 (février 1999), NF V08-060 (mars 1996).

détail de ces normes
http://www.boutique.afnor.org/ 

Par ANNE G - Publié dans : TECHNOLOGIE - Communauté : agroalimentaire
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